🍮7月おちゃうけ『チョコプリン』•術前茶「赤紫蘇ジュース」🍮

 おちゃうけも“夏”☀️っぽくなって参りましたよ^o^『チョコプリン』は昨年も好評頂きましたが、レシピを更

陰暦で六月を表す名前のお菓子『水無月』といいます。白い外郎に小豆を乗せた涼しげな趣きのお菓子てす。

6月にはやはり！コレを頂かないと💚デスネー 小豆は悪魔祓い三角は氷を意味しこの半年間の罪や穢れを払い、残る半年に

益々ややこしさ極まりなく、気分の滅入る今日この頃でも！美味しいものを食べて身体を動かして‍♀️楽しい事を考えましょー❣️ 5月は『フィナンシェ』フランスの

満開の桜がとっても綺麗な今日この頃です。今月ははじめてのお菓子です♪“桜あん”を購入しましたので　実はとっても簡単です。その都度小まめにお作りします。桜の塩漬けと共に春の香りをお楽しみください🌸 そして、術前茶は　バナナ酢&

 

🍬3月おちゃうけ『甘酒』🍬

ホワイトデー💝とお雛様🎎ホワイトな『甘酒』で桃の節句☺️上手いこといったー🥳甘酒はいつも2

バレンタインデー💝デスヨね😜

実は……昨年、一昨年も二月は“甘酒”を召し上がって頂きました。今年もそのつもりでお客様にも予告📢をしておりましたが、、、急遽 思い立ってὠ

🎍一月おちゃうけ『黒豆入りかるかん』🎍☕︎ゆず茶☕︎ あけましておめでとうございます🌅今年もどうぞ宜しくお願い致しますご家族で👨‍&#

今年は、久しぶりに頑張って“シュトーレン”を作ってみました。ドイツのクリスマスのお菓子ですね～酸味のあるドライフルーツとくるみ！洋酒の香りが何とも言えない😋

 

『栗入り胡麻団子』デス❤️

香ばしいゴマとあんこの組み合わせがぴったりの中華スイーツです。初めて作ってみました😊いつもでしたらこの季節は栗🌰の渋皮煮をお出ししています

秋が深まって来ましたか？目で、耳で、肌で、味覚もね😋季節の移ろいを感じますね🧡今月のお菓子は、昨年はとても好評でした🤗レシピをお渡しした方も数名いらっしゃいました。素朴な味に拘ってお作りしてい