6月は〖水無月〗でございます
分かりやすく申しますと ういろうの上に小豆が乗っかっているものですね(^^)!
水無月は旧暦6月異称で、
語源は「水が無い」ではなく
「水の月」!すなわち 田に水を張る月 とする説が有力だとか…
「夏越の祓」で氷を象った菓子を食べて暑気払いし、残る半年の無病息災を祈るために頂きます
三角形は氷、上の小豆には厄除けの意味があるそうです
シンプルにお作りしています 召し上がってくださいませ
僅かな材料で 簡単に作ることが出来るものですが、日持ちしないので小まめに作っています 皆様もお家で作ってみませんか(^▽^)/
術前には〖梅ジュース〗です こちらも恒例の健康ドリンクです
この季節になるとスーパーでも “梅ジュース” グッズがたくさん並びますよね 皆様のお宅でもお作りになっていらっしゃることでしょう
疲労回復・血液サラサラ・むくみ対策・美肌・エイジングケアなどなど…いいことしかないじゃ~~んっ(笑)
注意:術前茶(ドリンク)と術後のおちゃうけは、季節感のあるものを月替わりに手作りしております 決して得意な訳ではないし、売り物のように美しくはございませんが 安全安心なものを❣ 美と健康を考えたものを♡お出ししたいと思っております 苦手なものもあるかと思います 遠慮なくお知らせください 他のものをご用意させて頂きます
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